Колаген у порошку додають до кави, розчиняють у воді або приймають у капсулах. Виробники обіцяють пружнішу шкіру, менше зморшок і навіть уповільнення старіння. Ідея здається логічною: якщо з віком шкіра поступово втрачає колаген, чому б не поповнювати його запаси зсередини?

Коротка відповідь: Колагенові добавки можуть покращувати окремі показники зволоженості й еластичності шкіри, але надійність і практична помітність цих результатів залишаються невизначеними. Переконливих доказів помітного омолодження поки недостатньо.

Щоб зрозуміти, чи можуть колагенові добавки впливати на стан шкіри, спочатку потрібно з’ясувати, що відбувається з колагеном після прийому всередину. Він не потрапляє до шкіри у вигляді готових волокон, а розщеплюється під час травлення на амінокислоти та короткі пептиди. Деякі з них можуть мати біологічну активність, але чи достатньо цього для помітного результату?

Відповідь шукають у клінічних дослідженнях. За останні роки їх провели десятки, проте навіть великі метааналізи 2025 та 2026 років дійшли різних висновків. Розберемося, як організм використовує колаген, що насправді показали дослідження та чи варто витрачати гроші на такі добавки.

Що відбувається з колагеном після прийому всередину

Колаген — один з основних структурних білків організму. Він забезпечує міцність шкіри, сухожиль, зв'язок та інших сполучних тканин. У дермі колагенові волокна формують каркас, від стану якого значною мірою залежать щільність і механічні властивості шкіри. Однак колаген із їжі чи добавки не може просто переміститися до обличчя та вбудуватися в цей каркас. Як і будь-який інший харчовий білок, він спочатку проходить травлення.

Чи весь колаген розщеплюється на амінокислоти?

У шлунку та тонкому кишечнику травні ферменти розщеплюють білки на менші фрагменти. У багатьох колагенових добавках цей процес частково відбувся ще під час виробництва: вони містять гідролізований колаген, тобто білок, попередньо розділений на коротші ланцюги — пептиди.

Під час подальшого травлення утворюються вільні амінокислоти та невеликі пептиди. Частина пептидів розщеплюється вже в клітинах кишечника, але деякі можуть потрапляти в кров, зберігаючи структуру з двох або трьох амінокислот.

Це підтверджено дослідженнями за участю людей. Ще у 2005 році вчені виявили в крові добровольців після прийому колагенового гідролізату пептиди, зокрема пролін-гідроксипролін (Pro-Hyp). Їхня концентрація зростала протягом перших годин після прийому. Пізніші роботи також підтвердили появу в крові коротких пептидів із колагенових гідролізатів різного походження.

Отже, уявлення про те, що весь колаген обов'язково розпадається до окремих амінокислот, неправильне. Частина коротких пептидів переживає травлення й потрапляє в кров. Це показали дослідження 2005 року та клінічне дослідження 2024 року.

Що корисного організму дають амінокислоти з колагену?

Коли колаген розщеплюється під час травлення, він не втрачає своєї поживної цінності. Організм отримує амінокислоти, які може використовувати для створення власних білків, зокрема й колагену шкіри.

Колаген особливо багатий на три амінокислоти: гліцин, пролін і гідроксипролін. Гліцин становить приблизно третину його амінокислотного складу. Разом із проліном він бере участь у побудові нових колагенових волокон. А гідроксипролін допомагає цим волокнам зберігати міцну структуру. Цікаво, що організму не обов'язково отримувати готовий гідроксипролін із добавок: він може утворювати його самостійно з проліну під час синтезу колагену.

Отже, амінокислоти з колагенової добавки справді можуть бути використані для утворення нового колагену. Але це ще не означає, що після її прийому шкіра почне виробляти більше колагенових волокон.

Річ у тому, що організм не спрямовує отримані амінокислоти виключно до шкіри. Після всмоктування вони потрапляють у загальний обмін речовин і використовуються там, де потрібні: для утворення білків м'язів, сполучних тканин, ферментів та інших сполук. За потреби організм може використовувати їх і для отримання енергії.

До того ж гліцин і пролін ми отримуємо зі звичайної їжі, а частину необхідної кількості організм виробляє самостійно. Якщо амінокислот уже достатньо, їхнє додаткове надходження не обов'язково прискорить синтез колагену. Цей процес залежить також від роботи клітин, ферментів та забезпеченості іншими поживними речовинами, зокрема вітаміном C.

Є ще одна важлива відмінність колагену від багатьох інших харчових білків. Він містить багато гліцину та проліну, але не має триптофану й відносно бідний на деякі інші незамінні амінокислоти. Тому колаген не є повноцінним джерелом білка і не може замінити різноманітне білкове харчування.

Таким чином, колагенові добавки можуть постачати організму корисні амінокислоти. Однак сам факт їхнього надходження ще не доводить, що добавка покращить стан шкіри.

Чи можуть колагенові пептиди діяти інакше?

Потенційна користь колагенових добавок може бути пов'язана не лише з їхньою поживною цінністю. Дослідників особливо цікавлять короткі пептиди, які зберігаються після травлення та потрапляють у кров. У лабораторних експериментах деякі з них впливали на активність фібробластів — клітин дерми, що виробляють колаген та інші компоненти міжклітинного матриксу. Зокрема, спостерігали зміни показників, пов'язаних із ростом клітин і синтезом складових сполучної тканини. Це дає підстави розглядати колагенові пептиди як потенційні сигнальні молекули. Простіше кажучи, вони можуть не тільки постачати амінокислоти, а й впливати на роботу клітин.

Такий механізм виглядає цікавим, хоча лабораторні результати ще потрібно підтвердити в організмі людини. У лабораторії клітини контактують із заданою концентрацією речовини. Після прийому добавки пептиди всмоктуються, розподіляються між тканинами, зазнають подальших перетворень і поступово виводяться. Ми знаємо, що деякі короткі пептиди з'являються в крові. Значно менше відомо про те, у яких концентраціях вони досягають шкіри та чи достатньо цих концентрацій для стійких змін у роботі фібробластів.

Таким чином, можливі два шляхи дії колагенових добавок: надходження амінокислот і біологічна активність коротких пептидів. Для обох є біологічні підстави, але їхній внесок у клінічний ефект досі залишається невизначеним. А от чи дають вони помітний косметичний результат, потрібно перевіряти в клінічних дослідженнях.

Що дослідження показують про вплив колагену на шкіру

У клінічних випробуваннях учасники протягом кількох тижнів або місяців приймають колаген чи плацебо. Дослідники порівнюють, як змінюються зволоженість, еластичність, рельєф шкіри та вираженість зморшок.

У метааналізі 2023 року, який об'єднав 26 рандомізованих досліджень із 1721 учасником, виявили статистично значуще покращення зволоженості та еластичності після прийому гідролізованого колагену. Наступні огляди дозволили уважніше розглянути ці результати й оцінити, наскільки вони надійні.

Зволоженість: що показали дослідження

Зволоженість шкіри можна виміряти спеціальними приладами, які оцінюють електричні властивості її поверхневих шарів, пов'язані з вмістом води. Саме такі інструментальні методи часто використовують у клінічних дослідженнях косметики та добавок. У низці випробувань після кількох тижнів прийому колагенових пептидів показники зволоженості покращувалися порівняно з плацебо.

У метааналізі 2026 року, який охопив 35 рандомізованих досліджень із 2534 учасниками, автори також виявили позитивний ефект для зволоженості. Крім того, спостерігали зменшення трансепідермальної втрати води — кількості води, яка постійно випаровується через шкіру. Такий результат може свідчити про покращення окремих показників її бар'єрної функції.

Однак зміна показника на приладі та результат, який людина помічає щодня, — не зовсім одне й те саме. Інструмент може зафіксувати невелике покращення, яке не обов'язково буде очевидним у дзеркалі або відчутним на дотик. Наскільки помітним і стійким є можливе покращення зволоженості, ще належить з'ясувати.

Еластичність: чи може шкіра стати пружнішою?

Еластичність — це здатність шкіри розтягуватися та повертатися до початкової форми. З віком вона поступово знижується через зміни колагенових та еластинових волокон, вплив ультрафіолету й інші процеси. У клінічних дослідженнях еластичність вимірюють спеціальними приладами, які злегка втягують шкіру й оцінюють, наскільки швидко та повно вона відновлює форму.

Метааналізи 2023 та 2026 років показали покращення показників еластичності після прийому колагенових пептидів. В огляді 2026 року більш виражені результати спостерігали в дослідженнях тривалістю близько 12 тижнів.

Цікаво, що пружність шкіри залежить не лише від кількості колагену. На неї впливають також еластин, міжклітинна речовина та вміст води. Тому покращення еластичності не обов'язково пов'язане з утворенням нових колагенових волокон. Колагенові добавки можуть змінювати механічні властивості шкіри, навіть якщо кількість колагену в дермі залишається незмінною.

Зморшки: чи є помітний омолоджувальний ефект?

Зменшення зморшок — одна з головних обіцянок виробників колагенових добавок. У деяких клінічних дослідженнях після прийому колагенових пептидів зморшки справді ставали менш вираженими: їхня глибина або об'єм зменшувалися. Ці зміни оцінювали за допомогою фотографій, тривимірних зображень і спеціальних приладів, які вимірюють рельєф шкіри.

Однак не всі дослідження показували однакові результати. У метааналізі 2026 року вчені об'єднали дані різних випробувань, а потім перевірили, наскільки загальний висновок залежить від кожного з них. З'ясувалося, що позитивний результат щодо зморшок значною мірою забезпечували кілька досліджень із особливо вираженим ефектом. Коли їх виключали з розрахунків, докази зменшення зморшок ставали значно слабшими.

Є й інше пояснення того, чому після прийому колагену шкіра може виглядати гладшою. Коли вона краще зволожена, дрібні поверхневі лінії стають менш помітними. При цьому глибокі зморшки та структура колагенових волокон у дермі можуть залишатися без змін.

Отже, колагенові добавки можуть покращувати зовнішній вигляд шкіри, зокрема завдяки зволоженню. А ось їхня здатність помітно зменшувати зморшки й відновлювати структуру дерми поки не має переконливого клінічного підтвердження.

Чому наукові огляди доходять різних висновків

У 2025 році в The American Journal of Medicine вийшов метааналіз, автори якого дійшли досить суворого висновку: переконливих клінічних доказів ефективності колагенових добавок проти старіння шкіри немає.

У липні 2026 року в Journal of Cosmetic Dermatology опублікували інший великий огляд. Його автори оцінили результати оптимістичніше: колагенові пептиди можуть покращувати зволоженість, еластичність і бар'єрну функцію шкіри, хоча даних про структурне омолодження недостатньо.

На перший погляд, висновки суперечать один одному. Відмінності можуть бути пов'язані з тим, які дослідження включили до аналізу та як перевіряли надійність результатів.

Що показав аналіз досліджень за джерелами фінансування?

Автори метааналізу 2025 року об'єднали 23 рандомізовані дослідження за участю 1474 людей. Загальний результат виглядав позитивним: колагенові добавки покращували зволоженість, еластичність і показники зморшок.

Потім учені розділили дослідження за джерелами фінансування. І картина змінилася.

У роботах, які отримували фінансування від фармацевтичних компаній, позитивні ефекти залишалися статистично значущими. У дослідженнях без такого фінансування статистично значущого покращення не виявили. Це не доводить відсутності ефекту, але знижує впевненість у загальному позитивному висновку. Подібну закономірність спостерігали й після оцінювання методологічної якості: дослідження з нижчим ризиком систематичних помилок не підтвердили статистично значущої користі за основними показниками.

Це важлива обставина, хоча саме по собі фінансування виробником не робить дослідження недостовірним. У метааналізі автори використовували категорію фінансування фармацевтичними компаніями; у контексті колагенових добавок важливо враховувати ширше питання комерційної зацікавленості виробників таких продуктів. Комерційний інтерес може впливати на вибір показників, методи аналізу та те, які результати зрештою публікують. Саме тому незалежне підтвердження має особливу цінність.

Що показав метааналіз 2026 року?

Новий огляд охопив 35 випробувань і 2534 учасники. Його автори застосували додаткові статистичні методи, зокрема послідовно виключали окремі дослідження й перевіряли, як це змінює загальний результат. Такий підхід допомагає виявити випадки, коли одна робота з незвично великим ефектом непропорційно сильно впливає на висновок усього метааналізу. Однак стійкість результату до виключення окремих робіт сама по собі не усуває можливого впливу комерційного фінансування чи недоліків досліджень.

Саме таку проблему виявили щодо зморшок, шорсткості та щільності дерми. Натомість позитивні результати для зволоженості, еластичності й трансепідермальної втрати води залишалися статистично значущими в основних застосованих моделях.

Автори припустили, що колагенові пептиди можуть впливати насамперед на функціональні показники стану шкіри. Тобто певною мірою покращувати її зволоженість і механічні властивості, не забезпечуючи доведеного структурного омолодження.

Водночас дослідження залишалися неоднорідними, а статистичні перевірки виявили ознаки можливого публікаційного зміщення — ситуації, коли роботи з позитивними результатами частіше потрапляють до наукової літератури, ніж дослідження без помітного ефекту.

Чому навіть великий метааналіз не завжди дає остаточну відповідь?

Під назвою «колагенові добавки» дослідники вивчали не один стандартизований продукт, а різні морські та яловичі гідролізати, пептиди різної молекулярної маси, неоднакові дозування й іноді багатокомпонентні формули.

Відрізнялися також вік учасників, початковий стан їхньої шкіри, тривалість прийому та способи вимірювання результатів. І навіть коли два дослідження оцінювали зволоженість, вони не обов'язково використовували однакові методи чи умови вимірювання.

Метааналіз дозволяє побачити загальну закономірність, але не може автоматично усунути недоліки досліджень, на яких ґрунтується.

Тому сучасна наукова картина виглядає так: є дані про можливе покращення зволоженості та еластичності після прийому колагенових пептидів. Однак оцінка надійності цих результатів суттєво відрізняється між науковими оглядами. Докази помітного зменшення зморшок і відновлення щільності дерми залишаються непереконливими.

Це добре ілюструє одну з проблем сучасної індустрії краси: можливість виміряти позитивну зміну ще не означає доведеного омолодження. Про схожі труднощі ми розповідали у матеріалі «Skin longevity і біологічний вік шкіри: де закінчується наука і починається маркетинг».

Морський, яловичий чи гідролізований колаген: чи є різниця для шкіри?

На упаковках колагенових добавок можна побачити різні позначення: морський, яловичий, гідролізований, колаген I або III типу, низькомолекулярні пептиди. Виробники нерідко подають ці характеристики як аргументи на користь ефективності продукту. Насправді спочатку варто розділити дві речі: походження колагену та спосіб його обробки.

Морський чи яловичий: який краще засвоюється?

Морський колаген зазвичай отримують зі шкіри, луски та інших тканин риб. Яловичий — переважно зі сполучних тканин великої рогатої худоби. Обидва джерела містять білки, багаті на гліцин, пролін і гідроксипролін, але їхній амінокислотний склад та набір пептидів після обробки можуть відрізнятися. Морський колаген часто рекламують як такий, що краще засвоюється. Проте переконливих доказів універсальної переваги морського походження немає.

У дослідженні 2024 року вчені порівняли всмоктування продуктів розщеплення колагенових гідролізатів із риби, свинини та яловичини. Усі досліджені продукти забезпечували надходження відповідних амінокислот і пептидів у кров, хоча концентрації окремих сполук відрізнялися.

Походження сировини справді може впливати на те, які пептиди утворюються після травлення. Але для покупця важливе інше: чи дає це кращий результат для шкіри? Якісних прямих порівнянь поки недостатньо, щоб назвати морський або яловичий колаген однозначно ефективнішим.

Що означає «гідролізований колаген»?

Гідролізований колаген — це не окремий вид сировини, а результат її обробки. Природний колаген складається з трьох білкових ланцюгів, закручених у характерну потрійну спіраль. Під час виробництва гідролізату цю структуру руйнують, а довгі ланцюги розщеплюють на коротші фрагменти. Отримані колагенові пептиди зручно використовувати в порошках і напоях. Після прийому вони все одно проходять подальше травлення.

Саме гідролізований колаген використовували в більшості клінічних досліджень впливу добавок на стан шкіри. Тому результати цих випробувань насамперед стосуються колагенових гідролізатів, а не будь-якого продукту, на упаковці якого написано «колаген».

Чи справді менші пептиди працюють краще?

Ще одна популярна характеристика — молекулярна маса. На упаковці можуть зазначати, наприклад, 1000 або 2000 дальтонів (Da). Чим менша середня молекулярна маса, тим коротші в середньому пептиди в продукті. Звідси виникає приваблива маркетингова логіка: менші молекули нібито легше всмоктуються, а отже, краще впливають на шкіру.

Проте всмоктування залежить не лише від розміру пептидів. Значення мають амінокислотна послідовність, стійкість до травних ферментів і здатність проходити через кишковий бар'єр. Два гідролізати з однаковою середньою молекулярною масою можуть утворювати різні набори пептидів у крові. Отже, універсального правила «що менші пептиди, то кращий ефект для шкіри» наукові дослідження поки не підтвердили.

А як щодо колагену I, II та III типів?

Колаген буває різних типів, і кожен виконує свої функції в організмі. Для шкіри найбільше значення мають I та III типи. Колаген I типу становить основну частину колагенових волокон дерми. Саме він забезпечує її міцність і стійкість до розтягування. Колаген III типу також входить до складу шкіри та бере участь у формуванні й організації її сполучної тканини. А колаген II типу міститься переважно в хрящах, тому його частіше досліджують у зв'язку зі здоров'ям суглобів.

Чи означає це, що для шкіри потрібно обирати виключно колаген I типу? Не зовсім. У більшості клінічних досліджень стану шкіри використовували гідролізовані колагенові пептиди, отримані із сировини, багатої на колаген I типу, іноді разом із III типом. Саме для таких добавок накопичено найбільше даних. Однак після прийому всередину колаген проходить травлення. Організм засвоює амінокислоти та короткі пептиди, а не готові волокна певного типу. Тому колаген I типу з добавки не перетворюється автоматично на колаген I типу у вашій шкірі.

Отже, тип колагену має значення для складу та призначення добавки. Проте для догляду за шкірою поки не доведено, що один тип колагену забезпечує кращий косметичний результат, ніж інший. Значно важливіше, які саме пептиди містить продукт і чи перевіряли його ефективність у якісних клінічних дослідженнях.

Скільки колагену приймали в дослідженнях і коли оцінювали результат

Виробники часто рекомендують приймати колаген щодня протягом двох або трьох місяців. Такі терміни не випадкові: саме приблизно стільки тривала значна частина клінічних випробувань. У дослідженнях використовували різні кількості гідролізованого колагену — від невеликих доз близько 1–2 г до 10 г на добу, а в окремих випробуваннях і більше. Часто вивчали щоденний прийом 2,5, 5 або 10 г. Тривалість зазвичай становила 8–12 тижнів, хоча були й коротші або довші експерименти.

В огляді 2026 року покращення зволоженості в окремих дослідженнях спостерігали вже через чотири тижні. Для еластичності та показників бар'єрної функції більш виражені позитивні результати частіше виявляли приблизно після 12 тижнів. Однак ці цифри описують умови досліджень, а не універсальну схему прийому. Поки не встановлено, яка доза є оптимальною для різних людей, чи посилюється ефект зі збільшенням кількості колагену та наскільки результат залежить від конкретного складу гідролізату.

Так само мало відомо про тривалість можливих покращень після припинення прийому. Більшість випробувань оцінювала стан шкіри під час використання добавки або наприкінці курсу, а не через кілька місяців після нього. Тому обіцянки помітного омолодження за 30 днів або рекомендації приймати колаген безперервно протягом багатьох років виходять за межі того, що дозволяють стверджувати наявні клінічні дані.

Чи безпечно приймати колаген щодня

У більшості опублікованих клінічних досліджень колагенові добавки переносилися добре. Серйозних проблем із безпекою, які можна було б упевнено пов'язати з їхнім прийомом у досліджених умовах, зазвичай не виявляли. Іноді учасники повідомляли про легкий дискомфорт із боку травної системи. Водночас короткострокова переносимість не гарантує однакової безпеки всіх добавок за будь-якого дозування або під час багаторічного прийому.

Насамперед варто звертати увагу на походження сировини. Морський колаген може становити ризик для людей з алергією на рибу, особливо якщо продукт містить залишкові алергенні білки. Значення має й індивідуальна чутливість до інших тваринних білків. Крім того, готові добавки нерідко містять підсолоджувачі, ароматизатори, вітаміни, мінерали та рослинні екстракти. У такому випадку переносимість і можливі взаємодії залежать від складу всього продукту, а не лише від колагенових пептидів.

Важлива і якість виробництва. Добавки можуть відрізнятися за чистотою сировини, точністю заявленого дозування та контролем домішок. Тому доцільно обирати продукцію з прозорою інформацією про склад, походження сировини й контроль якості.

Під час вагітності та грудного вигодовування, за наявності хронічних захворювань або необхідності дотримуватися спеціального харчового режиму використання добавок краще попередньо обговорити з медичним фахівцем. Даних щодо тривалого прийому в цих групах недостатньо.

Чи варто купувати колаген заради шкіри?

Колагенові добавки можна розглядати як доповнення до звичного догляду за шкірою, насамперед для підтримання її зволоженості та еластичності. Саме для цих показників отримано найбільш обнадійливі результати. Водночас ефект може відрізнятися залежно від складу продукту, стану шкіри та індивідуальних особливостей організму.

Перед покупкою варто звернути увагу на походження колагену, склад добавки та рекомендовану кількість на добу. Перевагою буде наявність клінічних досліджень саме тієї формули, яку пропонує виробник. У більшості випробувань колаген приймали щодня протягом 8–12 тижнів, тому оцінювати можливі зміни доцільно не після кількох прийомів, а через певний час. При цьому тривалість збереження ефекту після завершення курсу ще недостатньо вивчена.

Колагенові добавки найкраще розглядати як один із можливих елементів комплексного догляду, а не заміну іншим способам підтримання здоров'я шкіри. Регулярний захист від ультрафіолету, достатнє зволоження, повноцінне харчування та правильно підібрана косметика залишаються важливими незалежно від прийому добавок. Для корекції ознак фотостаріння також застосовують засоби з ретиноїдами, ефективність яких добре вивчена. Про те, як побудувати догляд без надлишку активних компонентів, розповідаємо у статті «Не молодша, а стійкіша: як будувати well-age догляд без перевантаження шкіри».

Варто розрізняти колагенові добавки та пептидні сироватки. Перші приймають всередину, тоді як косметичні пептиди наносять безпосередньо на шкіру. Вони відрізняються за складом, механізмами дії та очікуваними результатами. Докладніше про можливості косметичних пептидів читайте в матеріалі «Пептиди в косметиці: які справді працюють проти зморшок?».

Отже, колагенові добавки можуть бути виправданим вибором для тих, хто хоче доповнити звичний догляд і готовий до поступових, переважно помірних змін. Найбільше підстав очікувати покращення окремих показників зволоженості та еластичності. Щодо вираженого зменшення зморшок і відновлення щільності дерми результати поки менш переконливі. Тому найкращий підхід — обирати продукт з урахуванням його складу, якості та реалістичних очікувань.

Наукові джерела

  1. Myung S.-K., Park Y. (2025). Effects of Collagen Supplements on Skin Aging: A Systematic Review and Meta-Analysis of Randomized Controlled Trials. The American Journal of Medicine.
  2. Batool et al. (2026). Oral Collagen Peptides and Skin Rejuvenation: A Systematic Review and an Updated Meta-Analysis of Randomized Controlled Trials. Journal of Cosmetic Dermatology.
  3. Pu S. Y. et al. (2023). Effects of Oral Collagen for Skin Anti-Aging: A Systematic Review and Meta-Analysis. Nutrients.
  4. Iwai K. et al. (2005). Identification of Food-Derived Collagen Peptides in Human Blood after Oral Ingestion of Gelatin Hydrolysates. Journal of Agricultural and Food Chemistry.
  5. Absorption of Bioactive Peptides Following Collagen Hydrolysate Intake: A Randomized, Double-Blind Crossover Study in Healthy Individuals. (2024).
  6. Efficacy and Safety of Hydrolyzed Collagen Supplementation on Skin Health Outcomes: A Systematic Literature Review of Randomized Controlled Trials. (2026).